Гидрофильность и гидрофобность
Гидрофильность и гидрофобность — способность поверхности твердых тел в различной степени смачиваться водой. Гидрофильными называют поверхности, смачивающиеся водой, гидрофобными — несмачивающиеся поверхности.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Гликоли
Гликоли (диолы, двухатомные спирты) — соединения жирного ряда, содержащие две гидроксильные группы; например НОСН2СН2ОН — этиленгликоль.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Вещества взрывчатые
Вещества взрывчатые — химические соединения или смеси, способные к быстрому превращению с образованием большого количества газообразных продуктов.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Вещества взрывоопасные
Вещества взрывоопасные — соединения или смеси, которые в условиях переработки или транспортировки способны к взрыву; работа с ними требует соблюдения особых мер предосторожности.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Биохимия
Биохимия — наука о химическом составе организмов и химических процессах, протекающих в организме.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Основная структурная единица
Основная структурная единица — полипептидная цепь.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Соединения высокомолекулярные
Соединения высокомолекулярные (полимеры) — химические соединения, молекулярный вес которых составляет величину от нескольких тысяч до нескольких миллионов.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Соединения высокомолекулярные — полимеры, характеризуются молякулярной массой от нескольких тысяч до нескольких (иногда многих) миллионов.
[Словарь полимерных терминов и сокращений. (Электронный ресурс). Режим доступа: http:// plastinfo.ru›Информация /, свободный]
Смеси азеотропны
Смеси азеотропные — растворы, перегоняющиеся при постоянной температуре без изменения состава; такие смеси нельзя разделить перегонкой.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Азиды
Азиды — соли азотистоводородной кислоты HN3, например, азид натрия Na — N = N ≡ N.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]
Азокрасители
Азокрасители — органические соединения, содержащие азогруппу —N = N—, связывающую ароматические радикалы — самый многочисленный класс синтетических красителей.
[Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Учебное пособие/ -М.: 1970]