Эфиры сложные

Эфиры сложные — имеют молекулы в форме цепочек, прозрачные, зачастую обладают фруктовым запахом и хорошей растворяющей способностью. Эта способность усиливается еще больше при смешивании со спиртами. К сложным эфирам относятся метил -, этил -, бутил -, метилгликоль — и этилгликольацетаты, а также сложный бутиловый эфир гликолевой кислоты. Эти вещества растворимы в других органических растворителях и разбавителях, частично растворимы в воде. Сложные эфиры в присутствии сильных оснований или кислот (например, кислотоотверждаемого лака) омыливаются, то есть разлагаются.

[Деревообработка. Сборник под ред. В. Нуча. Перевод с немецкого Т. Н. Зазаевой, Москва.  Техносфера, 2007. — 848с.]