Активность извести — оценивают по гидравлическому или основному модулю (ОМ), равному отношению процентного содержания по массе оксида кальция к сумме оксидов, входящих в состав минералов: ОМ = СаО / (SiO2 + Al2O3 + Fe2O3). Для гидравлической извести численное значение основного модуля колеблется в пределах 1,7 – 9. В зависимости от величины различают сильногидравлическую и слабогидравлическую известь.

[Волженский А. В. Минеральные вяжущие вещества. Изд. 4-е, Стройиздат,1986 г.]

Активность извести (activity of cement, cement activity) — процентное содержание в извести свободных оксидов кальция и магния.

[Белухина С.Н. Строительная терминология: объяснительный словарь / С.Н. Белухина, О.Б. Ляпидевская, Е.А. Безуглова. Москва: МГСУ, 2015. — 560 с.]

Вода известковая — насыщенный раствор гидроокиси кальция Са(ОН)₂ — гашеной извести. В строительстве используется как дешевая щелочь.

[Рябинин Г.А., Годес Б.Э., Годес В.Ю. Энциклопедия строительства в водной среде (термины, определения, понятия). — СПб.: ИД «Петрополис», 2007. — 608 с.]

Гашение — технологическая операция при получении гидратной извести (пушонки) или известкового теста, выполняемая путем затворения комовой или молотой извести (кипелки) водой.

[Терминологический словарь по бетону и железобетону. ФГУП «НИЦ «Строительство» НИИЖБ и м. А. А. Гвоздева, Москва, 2007 г. 110 стр.]

Гашение воздушной извести (lime slaking) — взаимодействие негашеной извести (оксида кальция СаО) с водой с обра­зованием гидроксида кальция (Са(ОН)₂).

[Белухина С.Н. Строительная терминология: объяснительный словарь / С.Н. Белухина, О.Б. Ляпидевская, Е.А. Безуглова. Москва: МГСУ, 2015. — 560 с.]

Гашение извести — процесс химического соединения негашеной извести (кипелки) с водой.

[Словарь основных терминов, необходимых при проектировании, строительстве и эксплуатации автомобильных дорог.]

Гашение извести — это процесс ее взаимодействия с водой по реакции CaO + H₂O = Ca(OH)₂, которая протекает с выделением большого количества теплоты и увеличением в объеме твердой фазы в 2 — 3,5 раза.

[Леденёв, В. В. Строительство и механика: справочник / В. В. Леденёв. — 2-е изд., перераб. и доп. — Тамбов: Издательский центр ФГБОУ ВО «ТГТУ», 2019. — 444 с.]

Декарбонизация — процесс диссоциации (разложения) карбоната кальция — СаСО3 (известняка) на СаО и С02 при определеных температуре и давлении с поглощением теплоты и удалением СО2.

[Ушеров-Маршак А. В. Бетоноведение: лексикон. М.: РИФ Стройматериалы.- 2009. — 112 с.]

 Зерна не погасившиеся — твердые крупные (>0.1 мм) зерна (кристаллические агломераты), не превратившиеся в тонкодисперсные кристаллы Ca(OH)2 при гашении (гидратации) комовой извести. Причинами присутствия в гашеной извести не погасившихся зерен может быть недожог исходной известняковой породы, пережог ее. В первом случае не погасившиеся частицы представлены недиссоциированными агрегатами CaCO3, во втором — конгломератами намертво обожженной (пассивированной) CaO, не способной к гидратации в короткие сроки.

[Айрапетов Г. А.и др. Строительные материалы: Учебно-справочное пособие Изд-во «Феникс», 2005]

Известь — окись кальция CaO (негашёная известь) или гидрат окиси кальция Ca(OH)2 (гашёная известь); благодаря способности твердеть при поглощении углекислоты из воздуха гашёная известь в смеси с песком и водой образует строительный раствор.

[Термины российского архитектурного наследия. Плужников В. И., 1995]

Известь — строительный материал для приготовления кладочных, штукатурных растворов, окрасочных составов, силикатного кирпича и других изделий; получают И. при обжиге известняка, мела и других карбонатных пород.

[В.И. Грицык, В.В. Космин Термины и понятия. Словарь. Транспорт. Строительство. Электронная версия, УМК МПС РФ, 2004. Москва]

Известь  — условно объединяемые общим термином продукты обжига (и последующей переработки) известняка, мела и др. карбонатных пород. Чаще всего под названием «известь» объединяют известь негашеную СаО и продукт ее взаимодействия с водой — известь гашеную (ПУШОНКУ) Са(ОН)₂. Эти продукты широко применяют в строительстве, металлургии, химической промышленности, производстве стекла, для водоочистки и др. Известь строительная служит вяжущим материалом; содержит до 95% СаО; ее применяют для приготовления  строительных растворов и бетонов, в производстве силикатного кирпича, автоклавных силикатобетонных изделий и др.

[Рябинин Г.А., Годес Б.Э., Годес В.Ю. Энциклопедия строительства в водной среде (термины, определения, понятия). — СПб.: ИД «Петрополис», 2007. — 608 с.]

Известь — оксид и/или гидроксид кальция, а также оксид и/или гидроксид магния, образуемый при термическом разложении (декарбонизации) природного карбоната кальция (известняка, мела, ракушечника) или природного карбоната кальция-магния (доломита, доломитизированного известняка).

[ГОСТ 9179-2018. Известь строительная. Технические условия]

Известь белая  DIN 1060 — CL 90 — означает, что это белая известь по DIN 1060 с 90% жженой извести СаО и MgO в своем составе.

[Справочник строителя. Строительная техника, конструкции и технологии (в 2-х томах) Том 1. Сб. под ред. X. Нестле Москва: Техносфера, 2007. — 520 с.]

Известь венская — используется для полировки металлов. Это смесь негашеной извести и окиси магния.

[Щукина Е. Г. Архинчеева Н. В. Новые строительные материалы. Словарь терминов. Улан-Удэ-2006]