Электрофорез – бет. перенос микродисперсных твердых частиц, находящих­ся в жидкой фазе во взвешенном состоянии, от одного электрода к другому при пропускании через бетонную смесь постоянного электрического тока.

[Терминологический словарь по бетону и железобетону. ФГУП «НИЦ «Строительство» НИИЖБ и м. А. А. Гвоздева, Москва, 2007 г. 110 стр.]

Энергия поверхностная — избыток энергии в поверхностном слое на границе раздела фаз по сравнению с энергией в объеме этих фаз.

[Ушеров-Маршак А. В. Бетоноведение: лексикон. М.: РИФ Стройматериалы.- 2009. — 112 с.]

Энергия поверхностная — избыток энергии поверхностного слоя на границе раздела двух фаз. Например, значение поверхностной энер­гии на границе с воздухом в частности для меди составляет 1,43 Дж/м² (при 1100°С.), силикатного стекла — 0,3 Дж/м² (при 650°С). С увеличением температуры поверхностная энергия снижается, она в значительной мере зависит от состава материала, вида и концентра­ции примесей.

[Дворкин Л.И., Дворкин О.Л. Строительное материаловедение. — М.: Инфра-Инженерия, 2013. — 832 с.]

Энергия поверхностная, в дисперсных системах — разность средней энергии частицы, находящейся на поверхности раздела фаз, и частицы в объеме фазы, умноженная на число частиц на поверхности, или произведение поверхностного натяжения на площадь поверхности.

[Ушеров-Маршак А. В. Бетоноведение: лексикон. М.: РИФ Стройматериалы.- 2009. — 112 с.]

Явления электрокинетические — обусловлены воздействием электрического поля на границе раздела фаз двойного электрического слоя в дисперсных системах.

[Ушеров-Маршак А. В. Бетоноведение: лексикон. М.: РИФ Стройматериалы.- 2009. — 112 с.]