Поверхность удельная

Поверхность удельная — отношение суммарной поверхности тела к его массе или объёму. Является важнейшей характеристикой сыпучих, в т. ч. порошковых материалов. У. п. зависит как от гранулометрич. состава, так и от шероховатости порошков.

[Большой энциклопедический политехнический словарь. 2004.]