Породы лиственные — деревья и кустарники обычно с пластинчатыми черешковыми листьями, на которых ярко выражено разветвленное жилкование. Твердолиственные — дуб, бук, граб, ясень, клен, саксаул и др.; мягколиственные — ольха, липа, тополь и др. Используются для получения древесины, в полезащитном лесоразведении, озеленении и др. Плоды некоторых лиственных пород съедобны (напр., грецкого ореха, каштана, яблони, груши, рябины).

[Большой Энциклопедический словарь. 2000 г.]

Породы лиственные  (Leaf-bearing species) — породы, относящиеся к покрытосеменным растениям с хорошо развитыми листовыми пластинками; макроструктура их древесины характеризуется наличием или сосудов и (или) сердцевидных лучей и (или) размытых границ годичных слоев.

[ГОСТ 23431-79. Древесина. Строение и физико-механические свойства. Термины и определения.]

Породы лиственные  — используются в строительстве значительно реже, чем хвойные. Однако многообразие свойств лиственных пород обусловливает их различное применение в строительстве, а также в целлюлозно-бумажной, гидролизной, деревоперерабатывающей промышленности.

[Парикова Е. В., Фомичева Г. Н., Елизарова В. А.. Материаловедение (сухое строительство): учебник 5-е изд., стер. — М.: Издательский центр «Академия», 2015. — 304 с.]

Породы древесины — отдельный род или вид деревьев, имеющих некоторые общие характеристики, отличающие их от других (сосна, ель и т. д).

[Строительство деревянных и композитных мостов. Часть 1. СРО НП «МОД СОЮЗДОРСТРОЙ]

Дуб — самое распространенное твердолиственное дерево, использующееся в строительстве.

[Архитектура: иллюстрированный справочник, 2005]

Дуб — ядровая порода с широкими и узкими сердцевинными лучами. Древесина желтоватого цвета, плотная (около 720 кг/м3), очень прочная (при сжатии вдоль волокон — около 60 МПа) и твердая, отличается краси­вой текстурой; сохраняется как на воздухе, так и под водой; обладает вы­сокой стойкостью против гниения. Дуб применяют в ответственных конст­рукциях, гидротехнических сооружениях, мостостроении, для изготовле­ния дубового паркета, мебели, столярных изделий, облицовочной фанеры. Особенно ценится мореный дуб черного или темно-серого цвета.

[Товароведение и экспертиза строительных материалов. Учебное пособие Часть 1. / Авт. сост. А.Б. Конобеева под ред. А.В. Кострикина.- Мичуринск : Изд-во МичГАУ, 2007. — 338 с.]

Дуб — отличается высокой прочностью, твердостью, стойкостью против гниения, способностью к гнутью, имеет красивую текстуру и цвет. На тангентальном разрезе ясно видны поры, а на радиальном – крупные сердцевинные лучи. Заболонь у дуба четко отделяется от ядра светлым тоном. Древесина дуба обладает достаточной вязкостью и хорошо обрабатывается режущим инструментом. Пролежав в воде несколько десятков лет, она приобретает шелковистую темно-фиолетовую с зеленоватым отливом окраску (под «вороново крыло»). Ее твердость по сравнению с сухой древесиной выше, но выше и хрупкость. Обработка мореного дуба затруднительна. Имея много дубильных веществ, древесина дуба хорошо протравливается. Кора молодого дуба служит источником дубильных веществ. В отваре из смеси дробленой коры и стружки ствола дуба выдерживают древесину других пород и насыщают таким образом ее дубильными веществами. Вымоченная в таком наваре и насыщенная дубильными веществами древесина хорошо протравливается в растворах солей металлов, приобретая необходимую окраску. Древесина дуба широко используется для изготовления мебели, паркета, предметов декоративно-прикладного искусства, а также в бондарном деле. Шпон из дуба применяется для облицовывания малоценных пород, фанеры, древесностружечных плит и т. д. Дуб используется в мозаичном деле и для крупной резьбы; для мелких профилей он невыразителен. Древесина дуба плохо принимает спиртовые лаки и политуру, но хорошо клеится.

[Костенко Е.М. Столярные, плотничные, стекольные и паркетные работы: Практическое пособие. НЦ Энас, 2005 г. 328 стр.]

Дуб — характеризуется высокой прочностью и стойкостью к загниванию. Древесина имеет красивый цвет и текстуру. Мало подвержена растрескиванию и короблению. Из этой породы изготавливают мебель, предметы декоративного искусства, паркет. В состав древесины дуба входит большое количество дубильных веществ, которые лучше всякого антисептика защищают от воздействия различных микробов и микроорганизмов, что позволяет применять ее во всех ответственных конструкциях в условиях повышенной влажности. Особо прочную древесину получают, если дубовые бревна выдерживают в проточной воде в течение 1–1,5 лет (при этом коричневый цвет изменяется до черного) и сушат методом естественной воздушной сушки. Единственный недостаток – древесина дуба достаточно дорога. Мореная древесина используется для изготовления очень дорогих предметов мебели.

Дуб – одна из немногих пород древесины, из которой делают гнутые детали различного радиуса. Из-за высокого содержания в древесине дубильных веществ дуб считается самой устойчивой к гниению лиственной породой.

[Коршевер Н.Г. Столярные и плотничные работы. Вече. 2005 г.]